面の皮がカリッとトロトロ

以前、お話した（したよな？）通り、僕の夢は『海物語』のシマで天寿をまっとうすることです。ホールからすれば迷惑極まりないかもしれませんが、まあ言っているだけなので。ジジイになっても毎日元気にパチンコ屋に行きたい、そういう夢です。

ただ、僕には他にも夢があります。夢っていうか…まあヤッてみたいけど、たぶん無理、だけどワンチャンやれたらヤリたいなぁぐらいの感じ。グラビアアイドルとのS○Xぐらいだと思っていただければ丁度いいかと思います。

それはたこ焼き屋さんです。ホームセンターとかの隅っこに小さいプレハブ小屋を建てて、そこでたこ焼き屋さんをやりたい。別に長年の夢とかではありません。ここ数年です。なんか、良さそう。やってみたいな、と。100%の確率で1年以内に店を畳むことになるでしょう。アカンがな。

いや、でもねぇ。すっごい美味しいのを作るのよ。味のプランはもうある。大きめのたこ焼きで、外がカリッカリで中がトロトロ。そこに深谷ネギをたっぷりかけて、マヨネーズをぶっかける。看板メニューはネギマヨです。で、そこに秘伝の唐辛子粉をかけたネギマヨファイヤーが僕的におすすめです。

はい。埼玉県内に在住の方はピンと来たかもしれません。そうです。たこ顔（づら）のパクリです。いやだってマジで美味いんだって！　嫁の実家に遊びに行った時にたまたま買って食べたんだけど、人生で食ったたこ焼きの中で1番美味かったんだって！　ちなみに2位は大阪アメ村の味穂。出汁が効いててソースレスなのに無茶苦茶美味い。あれもパクりたい。

とりあえずネギマヨ、ネギマヨファイヤー、出汁たこ焼きの3枚岩で何とかしたい。儲けとかいらないから、地元の人が来てくれる店にしたい。あ、そうそう。子供食堂もやりたいんですよ。お家でご飯が食べられない子供に、無料で提供するっていうヤツ。あれやりたい。すんげぇ大変らしいけど、お店やるならマストだと思ってる。ホームセンターの隅っこにさぁ、ホームセンターの木材で作った小さいテーブルとイスを2セットぐらい並べてさぁ、部活帰りの子供たちとかさ、買い物帰りの家族とかがそこで食うの。ヤバ。もう泣きそう。たこ焼きなんか焼いたことほとんどないのに泣きそう。

あ、そうです。技術ないです。修行しないとダメです。たこ顔で修行して、フランチャイズになって…フランチャイズかぁ。まあ別にいいかぁ。なんとか最初から独立できないか聞いてみるかぁ。

夜はビールサーバーとか出して、ハイボールも作って、おっさん達が集う屋台みたいにしたいよなぁ。そしたらまた別の資格いるな。フランチャイズじゃあ許されなさそう。なんとか修行せずに味を盗めないもんかな。味穂は大阪だし無理だけど、たこ顔なら車で40分ぐらいのところにあるし、通い詰めればなんとかなるかも。最悪バイトで潜り込むのもあり。その全てをYouTubeで記録して、クラウドファンディングで開店資金を募って、出資者はたこ焼き一生タダにして…よし。まずはたこ顔のたこ焼きをもう1回食べに行こう。もしかしたら1回で味を完璧に盗めちゃうかもしれないし。天才だもんな、うん。そうしよう。

うっっま！！！！　やっぱ世界イチだわ！　無理、こんなの盗めない！　もう客でいいや。ウチの近くに出店してくれぇ！　そしたら死ぬ時、『海物語』のシマでこのたこ焼きを喉に詰まらせて死ぬから！　頼むっ！